27 - 28 MARZO  2010

La gloriosa  vittima di questa manifestazione è il MAIALE qui rappresentato dalla Spalla Cotta di San Secondo, la Spalla Cruda con il loro degno compare Parmigiano Reggiano.

Le Associazioni locali di volontariato, che addobbano ogni anno i propri stand con grande fantasia e abilità; offriranno inoltre altre specialità della Bassa Parmense: torta fritta, polenta pasticciata, salame fritto, polenta fritta, oltre a tanti affettati, dolci ed altre prelibatezze a volontà....

Molti gli spettacoli collaterali, tra cui dimostrazioni dell'antica arte  del norcino e della lavorazione del Parmigiano Reggiano.

Un evento molto importante che si svolgerà la domenica mattina è la Gimkana del Ponte dei Sapori alla prima edizione, che coinvolgerà tutti i bambini dai 6 ai 12 anni. I piccoli atleti si districheranno in un percorso allestito  all'interno del parco della Rocca. Con l'ausilio dei Vigili delle Terre Verdiane e della Società di Mountain Bike Geoantropo  team sarà svolta anche una lezione teorica sulla sicurezza stradale e il corretto comportamento in bici.

 

Per informazioni e prenotazioni:

Ufficio Informazioni Turistiche TEL. 0521/873214-872147

 

http://www.comune.san-secondo-parmense.pr.it/page.asp?IDCategoria=2862&IDSezione=0&IDOggetto=2118&Tipo=APPUNTAMENTO